Archivo para cerveza artesanal

Las Grandiosas Aguas Benditas de Cucapá para este 2010

Posted in TBB staff with tags , , , on marzo 3, 2010 by TheBeerBox Staff
Sus nuevas Aguas Benditas!

Muy pronto en nuestras TheBeerBox Boutiques!

¡La Cerveza artesanal Mexicana con más premios en el Mundo estrenará en este año estas joyitas!

La cerveza Cucapá estrena eslogan (“artesanía líquida”), renueva su imagen y presenta cinco nuevas Cervezas a partir de marzo 2010

La cerveza mexicana con más reconocimientos en el mundo, reaparece este año con una fuerza por demás inusitada.

En una entrevista hecha por David Meléndez a José Real (encargado de la distribución en la región occidente), este le presentó el nuevo eslogan e imagen, además de los cinco nuevos productos que, seguramente, generarán otro alud de buenas críticas. “Quisimos hacer una imagen más urbana, con tintes retro pero actualizada a los tiempos modernos. Nos metimos oxígeno para actualizarnos y darle para adelante. A partir de marzo, cada dos meses saldrá una nueva botella, a la par de una edición especial en botella champañera de 750 mililitros”, afirma Real. He aquí parte de la nueva dirección de cervecería Cucapá. Eso sí, explicadas someramente para mantener ese halo de misterio. La primera botella en salir será La Migra en el mes de marzo. Después, cada dos meses será lanzada otra.

He aquí una leve introducción de sus nuevas joyitas:

Green Card (estilo Barley Wine)
Fermentación de alta gravedad que exhibe franca viscosidad. ¿Su culmen? El sabor a ciruela y sus potentes diez grados de alcohol

Lowrider (estilo Double Rye)
La locura: una roggenbier medieval a la doble potencia, con enormidad de centeno y trigo. De amargura baja y sin filtrar, al paladar lo golpea de forma seca

Runaway (estilo Indian pale ale)
Literalmente es un ataque de cítricos en paladar. Color volátil con tormentas de mandarina, limón, toronja y lima. ¿El secreto? Cuatro variedades de lúpulos

La Migra (estilo Imperial Scout)
Otra botella con altas expectativas. Tres lúpulos, cuatro maltas y, sí, piloncillo de Sonora, hacen de su cuerpo un vendaval de sabor con firmeza absoluta.

Kolsch (estilo Kölsch)
Su imagen todavía es “un secreto”. Pero su sabor es afrutado y con ligeros embates de sabor a uva Chardonnay.

TBB Staff Nota:
Estuvimos en su Planta y tuvimos el GRAN honor de catar algunas de ellas, son realmente Grandiosas!!!”
TBB STAFF | Despertando paladares dormidos

*Muy pronto en nuestro TBB Tv ShowTBB TvShow encontrarás el video de nuestra visita ;] >


El ‘Great American Beer Festival’

Posted in TBB staff with tags , , on septiembre 21, 2009 by TheBeerBox Staff

 

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Saludos BeerLovers!

 Hoy hablaremos de otro de los festivales importantes que se llevan a cabo este mes de septiembre, el ‘Great American Beer Festival’, que se lleva a cabo en la ciudad de Denver, Colorado, en Estados Unidos. Este festival es considerado el más grande festival cervecero de Estados Unidos y se celebrará del 24 al 26 de este mes en el centro de convenciones de la ciudad de Denver.

 Este festival no es como todos, no se trata de un gigantesco bar de 3 días donde la gente acude a consumir litros y litros de cerveza, es un festival donde se congregan las mas grandes cervecerías de la unión americana, así como muchas micro cervecerías locales y de varios estados. Por esta razón, el festival es como una gran cata con más de 1,800 cervezas distintas a elegir; los asistentes reciben un vaso de plástico, con el cual podrán acudir a los más de 400 stands y probar las delicias que la cervecería tenga para ofrecer.

 El Great American Beer Festival se ha celebrado cada año desde 1982, y es llevado a la gente por la ‘Brewers Association’, una organización no lucrativa que tiene como objetivo crear cervezas de alta calidad, así como hacer disponible toda la información posible acerca de la cerveza para que la gente se adentre en este vasto mundo, de esta forma, la Brewers Association, también protege y promueve la cerveza artesanal norteamericana, es decir, toda aquella que se produce de manera limitada por micro cervecerías y Brewpubs en todo lo ancho de los Estados Unidos.

 Durante el festival, un jurado cata y califica las cervezas disponibles, y al final se premia tanto a las cervezas como a las cervecerías que hayan obtenido el mayor puntaje de todas, se da medalla de primero, segundo y tercer lugar en distintas categorías (cervecerias grandes, medianas, chicas y brewpubs).

 Esperamos que los BeerLovers que nos lean en EUA o los que tengan la posibilidad de viajar a los Estados Unidos, tengan la oportunidad de acudir al Great American Beer Festival para que puedan conocer la GRAN variedad de cervecerías y estilos que existen en los Estados Unidos, ya que contrario a lo que pueda creer mucha gente, este país cuenta con una cantidad inmensa de opciones para aquellos que somos fanáticos de las grandes cervezas del mundo.

 Saludos de TBB Staff.

 Prost!