La competencia de Cerveza más prestigiada del mundo:
¡Hey Beerlover’s! Estamos muy orgullosos de que la cultura cervecera en nuestro país siga en un importante y sólido crecimiento, sin duda alguna ¡ya nada nos para!
Y para muestra de ello te compartimos un delicioso ejemplo, la participación de varios Cerveceros de nuestro país, concursando con sus delicias en uno de los festivales más grandiosos en el Mundo de la Cerveza: The World Beer Cup.
La competencia.
El pasado 3 de mayo del 2018 se llevo acabo la entrega de los premios World Beer Cup en Nashville, la capital del estado de Tennessee, en los Estados Unidos. La ceremonia se llevó a cabo a lo largo de tres días, en los cuales se hicieron el análisis de cada una de las Cervezas que participaron a cargo de 306 especialistas provenientes de 34 países, entre éstos los mexicanos José Ruiz y Rodolfo Andreu (Fundador de La Cervecería Primus @PrimusCervecera), ambos fundadores de la Copa Cerveza México.
El World Beer Cup es mejor conocido como “Las Olimpiadas de la Cerveza” ya que se celebra cada 2 años, es organizada por Brewer’s Association (brewersassociation.org) y se celebra en el marco de la Conferencia de Cerveceros Artesanales (CBC) de los Estados Unidos.
La copa fue fundada por Charlie Papazian en 1996 con el fin de celebrar el arte y paciencia de este gran elixir, la Cerveza… Con los años se ha convertido en una de las competencia con mas prestigio en el mundo ya que participan los mejores jueces certificados de todo el mundo.
Mexico en el World Beer Cup.
Paz Austin (Presidenta de Acermex) y Ariette Armella (R.P. de Acermex) recibieron todas las medallas en representación de las Cervecerías Mexicanas “Photo © Brewers Association”
- En 1996 (siendo el 1er evento de el World Beer Cup) La Bohemia Pilsner de Cuauhtemoc Moctezuma (de Monterrey) gana medalla de Plata en el estilo German Style Pilsener.
- En 1996 la Dos Equis Ambar Lager de Cuauhtemoc Moctezuma (de Monterrey) logra obtener medalla de plata en la categoría Viena-Style.
- En 1996 la Dos Equis Special Lager de Cuauhtemoc Moctezuma (de Monterrey) logra obtener medalla de bronce en la categoría European Style Pilsener.
- En el 2002 la Cerveza Milenia de Casta (de Monterrey) logra ganar medalla de Oro en el estilo English-Style Mild Ale.
- En el 2010 la Pale Ale de la Cervecería Minerva, (de Guadalajara), gana medalla de oro en el estilo English-Style Mild Ale.
- En el 2012 la Cerveza Házme la Rusa de la Cervecería La Chingonería (de la CDMX) gana medalla de Oro en el estilo Chocolate Beer.
- En el 2014 la Cerveza Astillero de la Cervecería Agua Mala (de Ensenada) gana le medalla de Plata en la categoría Imperial India Pale Ale.
- En el 2018 La Cerveza Odin de la Cervecería Ramuri (De Tijuana) gana medalla de Bronce en el estilo Coffee Stout o Porter.
- En el 2018 la Cerveza Cayaco de Cervecería de Colima gana la medalla de Bronce en el estilo Light Lager.
- En el 2018 la Cerveza Nox Arcana de Cervecería Fauna (de Mexicali) gana la medalla de Bronce en el estilo Export Stout.
En el 2018 se inscribieron a la competencia 2628 cervecerías con 8000 cervezas de diversos países, pero solo 302 cervezas lograron conseguir una presea en mas de 90 categorías, dentro de ellas 3 Cervecerías Mexicanas consiguen la medalla de Bronce. Felicitamos a todos los ganadores, principalmente a nuestros hermanos mexicanos por conseguirlo. ¡Benditos sean!
Aquí te compartimos el link de todas las cervezas galardonadas este año 2018 en el World Beer Cup para que no te pierdas de ninguna, varias las tenemos en nuestras Tabernas Boutique, ¡no dejes de catarlas!
Haz clic para acceder a WBC18-Winners-List.pdf
He aquí las Cervecerías orgullosamente Mexicanas Ganadoras de Medallas
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