Duvel

¿Güerita de Hermoso Cuerpo? Duvel!
Cerveza especial belga, 8,5% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella. Es rubia de color dorada y transparencia divina, con espuma cremosa, voluptuosa y abundante.
Aromas afrutados, evocando el olor a pera y manzana.
La Duvel obtiene su sabor y cuerpo tan característicos, dominado en gran parte por la abundante fuerza del carbónico, su textura fina y su amargor pronunciado, durante la segunda fermentación en botella que se produce en la cámaras calientes y por el posterior tiempo prorrogado de reposo en cámaras de guarda entre 4 y 5 ºC durante 2 o 3 meses.
La Duvel, servida en su copa única y tan típica, refleja la misma espiritualidad y fuerza que una cava brut natural.
Cerveza estupenda como aperitivo y para acompañar ensaladas de todo tipo.
La Duvel se emplea bastante en la preparación de salsas para acompañar pescado, por lo que aconsejamos disfrutar de ella también durante su degustación.
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TBB Store Condesa, Satélite y Guadalajara.
Direccion web: http://www.duvel.be
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